Thursday, March 31, 2022
Home PRANALA KKP latih SDM guna tingkatkan konsumsi ikan Lampung

KKP latih SDM guna tingkatkan konsumsi ikan Lampung

Jakarta (ANTARA) – Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) melakukan sejumlah pelatihan kepada SDM Lampung di bidang pengolahan perikanan agar dapat meningkatkan kapasitas dalam mengolah produk sehingga juga dapat meningkatkan kadar konsumsi ikan di provinsi tersebut.

“Peningkatan kapasitas SDM perikanan di Provinsi Lampung ini sangat penting, mengingat data konsumsi ikan di Provinsi Lampung saat ini sebesar 33,85 kg per kapita, masih di bawah rata-rata nasional yaitu 54 kg per kapita,” kata Plt Kepala Badan Riset dan SDM (BRSDM) KKP Kusdiantoro dalam siaran pers di Jakarta, Jumat.

Menurut dia, tingkat konsumsi tersebut masih perlu ditingkatkan lagi karena kandungan gizi ikan sangat-sangat relevan untuk mendukung program pencegahan stunting, terutama pada 1.000 hari pertama kehidupan.

Apalagi, ia mengingatkan bahwa ikan merupakan salah satu bahan pangan penting bergizi tinggi yang sangat mudah didapatkan di Indonesia, karena negara ini memiliki laut yang sangat luas dan sumber air tawar yang cukup banyak.

Dengan semakin berkembangnya teknologi di bidang pengolahan perikanan, masyarakat dituntut untuk terus mengikuti perkembangan teknologi terkini dengan terus berinovasi membuat produk-produk yang menarik. Untuk itu, KKP terus meningkatkan kapasitas SDM di bidang diversifikasi pengolahan perikanan.

Peningkatan kapasitas SDM tersebut dilakukan oleh BRSDM di Lampung dengan melaksanakan Pelatihan Pengolahan Hasil Perikanan Bagi Masyarakat di Bandar Lampung, 30 September sampai 1 Oktober 2021.

“Dengan semakin berkembangnya teknologi di bidang pengolahan hasil perikanan, maka masyarakat dituntut untuk terus mengikuti perkembangan teknologi terkini dengan terus berinovasi membuat produk-produk diversifikasi olahan yang menarik, dan yang tidak kalah pentingnya yaitu dapat membuat produk yang dapat diterima oleh pasar. BRSDM melalui Balai-Balai Riset dan Balai-Balai Pelatihan akan terus mendampingi masyarakat perikanan dengan kegiatan diseminasi pelatihan seta penyuluhan untuk mentransfer ilmu kepada para pelaku utama perikanan,” ujarnya.

Ia mengutarakan harapannya agar Kota Bandar Lampung dan kota-kota lainnya dapat berkembang menjadi sentra perikanan yang terintegrasi, terbentuk unit-unit produksi budidaya mulai dari pembenihan ikan, pembesaran hingga pengolahan hasil perikanan nasional.

Sebelumnya, Ketua Harian Ikatan Sarjana Kelautan Indonesia (Iskindo) Moh Abdi Suhufan menyatakan Gerakan Nasional Bangga Buatan Indonesia (Gernas BBI) perlu untuk memperkuat inovasi dalam memperkuat pangan perikanan nasional.

“Inovasi dan fokuskan kepada wilayah yang masih rendah dalam tingkat makan ikannya,” kata Moh Abdi Suhufan di Jakarta, Jumat (17/9).

Seperti diketahui, Gernas BBI adalah program untuk lebih mencintai produk dalam negeri, di mana setiap bulan digelar oleh kementerian yang berbeda-beda di daerah yang beragam di Nusantara.

Untuk bulan September 2021 ini, Gernas BBI digelar di provinsi Aceh dengan salah satu instansi utama yang menggerakkannya di sana adalah Kementerian Kelautan dan Perikanan.

Abdi berpendapat, inovasi yang dilakukan terkait dengan Gernas BBI adalah dengan membuat Gerakan Makan Ikan tetapi dengan format yang tidak seragam untuk wilayah Indonesia.

Baca juga: KKP imbau pembudi daya kreatif ikuti perubahan pola konsumsi perikanan

Baca juga: Kementerian Kominfo dorong kesadaran generasi muda konsumsi ikan

Baca juga: KKP ajak masyarakat konsumsi ikan penuhi asupan protein saat puasa


 

Pewarta: M Razi Rahman
Editor: Biqwanto Situmorang
COPYRIGHT © ANTARA 2021

https://www.antaranews.com/berita/2428445/kkp-latih-sdm-guna-tingkatkan-konsumsi-ikan-lampung

RELATED ARTICLES

Bernostalgia dengan kereta api di jalur Garut-Cibatu

Garut (ANTARA) - Suara lokomotif kereta api yang khas itu kini sudah terdengar lagi di sepanjang jalur rel Stasiun Garut-Cibatu mewarnai aktivitas masyarakat di...

KB Bukopin gaet AESPA jadi “brand ambassador”

Video korporasi bersama AESPA ini diharapkan dapat memberikan gambaran perubahan yang akan kami lakukan untuk kepentingan nasabah dalam waktu cukup singkat menuju level selanjutnyaJakarta...

Leave A Reply

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisment -

Most Popular

Bernostalgia dengan kereta api di jalur Garut-Cibatu

Garut (ANTARA) - Suara lokomotif kereta api yang khas itu kini sudah terdengar lagi di sepanjang jalur rel Stasiun Garut-Cibatu mewarnai aktivitas masyarakat di...

KB Bukopin gaet AESPA jadi “brand ambassador”

Video korporasi bersama AESPA ini diharapkan dapat memberikan gambaran perubahan yang akan kami lakukan untuk kepentingan nasabah dalam waktu cukup singkat menuju level selanjutnyaJakarta...

KKP raih penghargaan PR Indonesia kategori terpopuler di media cetak

Terima kasih atas kepercayaan dan apresiasi yang telah diberikan kepada KKP. Prestasi ini menunjukkan di KKP tidak ada superman melainkan superteam,Jakarta (ANTARA) - Kementerian...

Recent Comments